|
Gerookte Kip Salade Met Gebakken Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 krop (frisee) of andere salade (in stukjes)
3 el olie
1 el citroensap
3theelepels geraspte mierikswortel (potje)
Zout/peper
4 appels ongeschild
400 g. gerookte kipfilet (in plakken)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Olie, citroensap, mierikswortel, zout & peper
Kloppen en met sla mengen
- klokhuis uit appels boren en appels in plakken snijden
In boter appels aan beide zijden zacht en lichtbruin bakken
Sla over borden verdelen, appel en kip erop leggen
|
|
|